ゴーヤとキャベツを炒めて&生鮭と豆腐のみそ煮♪

 

 

ここんとこ自粛して家に居るので

 

周りを気にせず免疫力を高めるニンニクを頻繁に使って

 

昨夜の🍺のお供は

 

ゴーヤとキャベツを炒めて🍺

 

 

ゴーヤ2

 

 

ゴーヤ 1/2本

キャベツ 葉4枚

ニンニク 2片

卵 2個

マヨネーズ 大さじ2

☆味王(練り状の中華だし) 小さじ1/2

☆コショー 適量

☆醤油 大さじ1

オリーブオイル 大さじ1

 

 

※マヨネーズと卵を混ぜ合わせて炒り卵を作って取り出し

 

 

↑のフライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて

 

火をつけ香りが出てきたらキャベツ・ゴーヤを入れて炒め

 

☆で味付け出来上がりに※を戻し入れて

 

 

ちゃちゃっと!だけれど…旨い😋🍺

 

 

 

ゴーヤ1

 

 

 

生鮭を塩こうじに漬けておいて

 

生鮭と豆腐のみそ煮🍺

 

 

サーモン1

 

 

夫のにはジャガイモ🥔も入れてあるんだけれど…

 

↓私のには入れてない

 

お腹がいっぱいになっちゃうと🍺飲めないのでね(笑)

 

 

サーモン2

 

 

 

庭に、はうように?無造作に咲いているカーネーション

 

 

カーネーション

 

 

咲き終わった花はとってるんだけれど…

 

形を整えてあげなくちゃな( ´Д`)/

 

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スマイルミー


横浜市在住

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…娘二人、結婚して、今は、夫と二人暮らしです。長年仕事をしていましたが、今は専業主婦にもどりきままに使える時間を楽しんでいます♪

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