モロヘイヤのネバネバ蕎麦&南信州ビール♪
昨日は半端ない暑さι(´Д`υ)アツィー
お昼近くになって何を作ろう・・と
素麺も食べたばかりだしと
蕎麦を茹でてちゃちゃっとの
モロヘイヤのネバネバ蕎麦
二人分
蕎麦 一袋(230g)
☆モロヘイヤ 1袋(茹でて細かく刻んで)
☆長ネギ 1/3本
☆麺つゆ 表示通りに薄めて適量
☆を混ぜ合わせてトロトロにして
表示時間通りに茹でて冷水でしめた蕎麦にかけて
わさびをのせて
ツルっと食べやすかった😋
これは夫の↓(蕎麦の量が私より多い)
夕飯は
冷やしておいたとりあえずお土産(頂き物)のビールからと
冷やしておいたグラスに入れて
南信州ビール デュンケルヴァイツェン🍺
アルコール度数が6% 黒ビールで
品温を10℃位に暖めて飲むと香りが更に豊かになり、ワインを飲んでいるよう・・・と
とりあえずは普通のビールを飲んで
ワインのように飲めば良かった😅
- 2018.08.28 Tuesday
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