ほうれん草のおかか炒め&咲いてきた梅の木♪

 

 

 

ご実家が大農家さんのさきちゃんママから

 

昨日も大根・人参等沢山の野菜を頂いて

 

沢山の量のほうれん草を、さっと茹でちゃってタッパーに入れてと

 

 

さっと茹でたほうれん草のおかか炒め🍺

 

 

ほうれん草1

 

 

ほうれん草 2袋位(さっと茹でて水気をとって) 

鰹節 適量

醤油 適量

ごま油 大さじ1

 

 

ごま油を入れたフライパンで

 

ほうれん草が熱くなるくらいまで(さっと茹でてあるので)炒め

 

 

ほうれん草2

 

 

鰹節を入れて

 

 

ほうれん草3

 

 

お醤油をじゃ〜っとかけて炒め合わせて出来上がり!

 

ちゃちゃと!だけれど…

 

ごま油の香りと鰹節の旨味で美味しい😋🍺

 

 

ほうれん草4

 

 

 

 

 

つぼみが開いてきたなぁ〜と昨日朝iPhone で撮った

 

庭の梅の木

 

 

梅の木1

 

 

昨日は風が強くかなり暖かな一日

 

 

梅の木2

 

 

今朝みたら一日でこんなに開くの😲って位につぼみが一段と

 

 

梅の木3

 

 

今日は、もっと咲いてくれるのかな😊

 

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コメント
スマイルミーさん
お早うございます
ほうれん草のおかか炒め
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
SUGIMURA RYUJIさん
こんばんは
子供の頃は、ほうれん草と鰹節に醤油が定番でしたが(笑)
今は何でもあり?気ままに味付け変えたりと楽しんます
コメント有難うございます。
  • スマイルミー
  • 2020/02/18 9:45 PM
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スマイルミー


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