鮭のパスタ&レンジでポテトチップス♪
れお君が我が家に遊びに来ているので
朝から京君を遊ばせるのに京君ファミリーも我が家に
凧揚げしたりと
遊んで
お昼は何がいいかなぁ〜って聞いたらパスタって事に
じゃぁ〜と
鮭を焼いて大量に作っておいた鮭フレークで
鮭のパスタ
オリーブオイルで
ニンニク・玉ねぎを炒めランチョンミート・ケチャップを入れて
更に炒め
鮭フレークを大量に入れて
豆乳・コンソメを入れ
鮭フレークのトロミがついて
ちじみホウレン草・パルメザンチーズを入れて
ソースが濃厚に出来上がって
どんな仕上がりになるのかと
味見しながら
途中で豆乳足したり、あれやこれやとチョイたししながら作って
茹で上げたパスタとからめて
昨日のポテトチップスのじゃが芋
スライスしたのが残っていたので
クッキングシートにじゃが芋をのせてレンジの中へ
途中で何度か開けて様子をみながら
ポテトチップスの出来上がり
ハーブ塩をパラパラして
レンジでポテトチップス
パリッとしていて
油も使わずヘルシーで普通に美味しいけれど〜
やっぱり油で揚げたほうが私的には美味しいかな
昨日は午後から
れお君、京君ファミリーとボーリング・卓球をして遊んで
ととやみち(回転寿司)で夕飯
京君はれお君、れお君って遊んでもらって
お寿司屋さんでも隣に座って仲の良い兄弟みたい
昨日で塾が終わったのんちゃん
今日は一人で電車に乗って(茨城→横浜の我が家の最寄駅まで)
今日はもっと賑やかに年越しかな
- 2015.12.31 Thursday
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